Liquore al cioccolato 18% vol.

Prodotto da Picalia · Castelvetere sul Calore, Irpinia

€28,00

500 ml · 18% vol.

Un liquore al cioccolato dal carattere diretto e persistente. Servito in piccole quantità, porta il cacao fondente al centro del dopopasto e accompagna caffè, biscotti secchi o dessert poco dolci.

Formato :

500 ml 200 ml

Variante

La vendita di bevande alcoliche è vietata ai minori di 18 anni. Acquistando questo prodotto dichiari di essere maggiorenne. Al momento della consegna potrà essere richiesto un documento di identità.

Liquore al cioccolato 18% vol.

€28,00

DEttagli prodotto

Liquore con cioccolato fondente al 9,5%, realizzato con cacao minimo 72%. Titolo alcolometrico 18% vol. Prodotto senza glutine.

Caratteristiche

Liquore con cioccolato fondente al 9,5%, realizzato con cacao minimo 72%. Titolo alcolometrico 18% vol. Prodotto senza glutine.

Ingredienti e allergeni

Ingredienti: acqua, zucchero di canna, alcool, cioccolato fondente 9,5% (pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao), cacao in polvere, addensante: farina di semi di carrube, emulsionante: lecitina di girasole. Può contenere nocciole, pistacchi, mandorle, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio). 

Valori nutrizionali

Non applicabile

Confezione e smaltimento

Bottiglia in vetro GL 70 con tappo in plastica 4/LDPE e capsula termoretraibile in plastica C/PVC 90; etichetta adesiva. Imballaggio secondario: scatola in cartone ondulato PAP 20. Verificare le disposizioni del proprio Comune.

Conservazione e TMC

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e dalla luce diretta. TMC: non applicabile.
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perchè l'abbiamo scelto

Questo liquore offre l'interpretazione più diretta del cacao nella linea Alchimie di Picalia.
Il cioccolato fondente costituisce il 9,5% della composizione ed è realizzato con cacao minimo 72%. La gradazione del 18% vol. sostiene un assaggio più intenso rispetto alla crema di liquore.
Nella linea Alchimie occupa il posto della versione più intensa e alcolica. Accanto alla crema al 15% vol., offre una scelta distinta per struttura e presenza del latte.

In tavola

Come servirlo a fine pasto?

È adatto al dopopasto, a una degustazione dedicata al cioccolato o a un momento serale da seguire senza fretta. Una piccola dose è sufficiente per mantenerne l'intensità senza appesantire il servizio.

Quali sono gli abbinamenti più indicati?

Caffè, biscotti secchi, frutta secca e dolci poco zuccherini. Funziona anche accanto a scorze d'arancia candita o a un dessert al cacao amaro, dove può sostenere sapori già intensi.

Meglio a temperatura ambiente o nel bicchiere freddo?

Da solo rende più leggibile il carattere del cioccolato; con un dessert crea un finale più articolato. In abbinamento conviene scegliere porzioni semplici e non troppo dolci, evitando di sommare consistenze eccessivamente dense.

Quando sceglierlo rispetto a un amaro alle erbe?

Quando si cerca un assaggio più diretto, con maggiore gradazione e una quota più alta di cioccolato fondente. La crema è invece più morbida e rotonda, grazie alla presenza del latte.

Spedizione e resi

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