Composta di pere Williams e zenzero 220 g

Name: Composta di pere Williams e zenzero 220 g
Brand: Terregiara
Price: 6.00 EUR
Availability: InStock

Azienda Agricola Abbondandolo · Sturno, Irpinia

€6,00

Vasetto da 220 g

Una composta in cui la dolcezza delle pere Williams incontra la nota fresca e speziata dello zenzero. Pensata per la colazione, i formaggi e le preparazioni salate che richiedono un contrasto aromatico ben dosato.

Composta di pere Williams e zenzero 220 g

€6,00

DEttagli prodotto

Composta preparata con pere Williams al 76% e zenzero al 2%, zucchero di barbabietole italiane e succo di limone. Per 100 g di prodotto finito vengono impiegati 120 g di frutta; gli zuccheri totali sono almeno il 46%. Senza conservanti né addensanti, senza glutine e adatta ai vegani. Mescolare prima dell’uso. Può contenere particelle di bucce di pera.

Caratteristiche

Valori nutrizionali

Da validare prima della pubblicazione. Per 100 g sono leggibili: energia “482 kJ/kcal” con unità e valore incompleti; grassi 0,3 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; carboidrati 46 g, di cui zuccheri 33 g; proteine 0,9 g; sale 0 g. La tabella nutrizionale completa e corretta deve essere confermata dal produttore.

Confezione e smaltimento

Vasetto in vetro da 220 g con tappo in acciaio. Raccolta differenziata: vasetto GL 70, tappo FE 40. Verificare le disposizioni del proprio Comune.

Conservazione e TMC

Tenere lontano da fonti di calore e umidità. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro alcuni giorni. Il lotto coincide con il termine minimo di conservazione, riportato sul sigillo di garanzia.
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perchè l'abbiamo scelta

L’abbiamo scelta per l’incontro tra la dolcezza delle pere Williams e la nota fresca e speziata dello zenzero, che amplia gli usi della composta senza nascondere il carattere della frutta.
La ricetta è essenziale e priva di conservanti e addensanti: la consistenza resta affidata alla frutta e lo zenzero è indicato chiaramente al 2%.
Ha un ruolo versatile nella selezione: accompagna la colazione, completa dessert poco dolci e crea un contrasto misurato con ricotta, caprini e carni bianche.

In tavola

Come usare la composta di pere Williams e zenzero a tavola?

Mescolala prima dell’uso e servila su pane tostato, nello yogurt bianco oppure accanto a un formaggio. Aggiunta al momento di servire, mantiene distinguibili la dolcezza della pera e la nota speziata dello zenzero.

A quali formaggi si abbina meglio?

Si abbina a ricotta, caprini freschi, pecorini di media stagionatura e formaggi erborinati non troppo intensi. La pera accompagna la parte lattica e sapida, mentre lo zenzero introduce una nota più fresca e persistente.

Come impiegarla oltre la colazione?

Usala per completare una crema di ricotta, farcire una crostata poco dolce oppure accompagnare arrosti di maiale e carni bianche. In una preparazione salata è sufficiente una piccola quantità, aggiunta alla fine per non coprire gli altri sapori.

Quando sceglierla rispetto a una composta di sole pere?

Sceglila quando desideri un profilo più aromatico, adatto sia alla colazione sia agli abbinamenti salati. La composta di sole pere è preferibile quando cerchi una dolcezza più lineare e una presenza della frutta senza note speziate.

Spedizione e resi

Tempi, costi e condizioni sono indicati nelle policy Terregiara e riepilogati al checkout.

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