Castagne sciroppate 245 g

Name: Castagne sciroppate 245 g
Brand: Terregiara
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock

Società Agricola Castagne Petretta · Volturara Irpina, Irpinia

€5,00

Vasetto da 245 g netti

Castagne essiccate, tostate, sgusciate e immerse in uno sciroppo aromatizzato alla vaniglia. Si servono come dessert con il loro sciroppo oppure come guarnizione per torte, gelati e dolci.

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Castagne sciroppate 245 g

€5,00

DEttagli prodotto

Castagne selezionate, essiccate, tostate in forno, sgusciate e conservate in uno sciroppo di acqua e saccarosio con vaniglia. Il prodotto non contiene alcol ed è senza conservanti. Il vasetto contiene 245 g netti; il peso complessivo è di 370 g.

Caratteristiche

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g: valore energetico 188,60 kcal / 789,60 kJ; proteine 0,81 g; carboidrati 55,00 g, di cui zuccheri 42,20 g; grassi 0,90 g, di cui saturi 0 g; fibre alimentari 3,80 g; sodio 6,60 mg; calcio 15,90 mg.

Confezione e smaltimento

Vasetto in vetro, peso complessivo 370 g e contenuto netto 245 g, con capsula metallica. Per lo smaltimento, attenersi alle disposizioni del proprio Comune.

Conservazione e TMC

Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Conservazione prima dell’apertura e TMC: da validare sulla confezione destinata alla vendita.
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perchè l'abbiamo scelta

Le abbiamo scelte per una lavorazione che conserva la castagna intera: essiccazione, tostatura in forno, sgusciatura e immersione nello sciroppo.
La formulazione dichiarata in etichetta è essenziale e il prodotto è senza conservanti e privo di alcol.
Il formato da 245 g netti si presta al servizio come dessert e all’impiego mirato nella guarnizione di torte, gelati e dolci fatti in casa.

In tavola

Come servire le castagne sciroppate?

Servile al naturale con una parte del loro sciroppo, a temperatura ambiente oppure leggermente fresche. Per un dessert equilibrato bastano poche castagne per porzione, accompagnate da una componente poco zuccherata.

A quali sapori si abbinano meglio?

Si accordano con ricotta, yogurt bianco, gelato al fiordilatte, cioccolato fondente e agrumi. Componenti fresche, amare o leggermente acide bilanciano la dolcezza dello sciroppo e mantengono riconoscibile la castagna.

Come usarle per guarnire torte e gelati?

Scolale con delicatezza e usale intere o tagliate a metà; aggiungi lo sciroppo separatamente, poco alla volta. In questo modo controlli la dolcezza e conservi la forma delle castagne come elemento visibile del dessert.

Quando sceglierle rispetto a una confettura di castagne?

Sceglile quando vuoi mantenere la castagna intera e la sua consistenza, servendola come dessert o guarnizione. La confettura è più adatta quando occorre una consistenza uniforme da spalmare o distribuire in una farcitura.

Spedizione e resi

Tempi, costi e condizioni sono indicati nelle policy Terregiara e riepilogati al checkout.

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