Confezione di biscotti integrali alla lavanda I Grani di Lu, preparati con farina di grano duro Saragolla, su fondo bianco

Biscotti integrali di Saragolla alla lavanda e cioccolato

Name: Biscotti integrali di Saragolla alla lavanda e cioccolato
Brand: Terregiara
Price: 3.00 EUR
Availability: InStock

Biscotti integrali lavorati a mano, con grano Saragolla, lavanda e cioccolato: un profilo rustico, floreale e pieno, pensato per accompagnare caffè, tè e momenti di fine pasto.

Azienda Agricola BioLu · Calvi, Sannio

€3,00

Confezione da 100 g

Scopri tutti i prodotti dell’Azienda Agricola BioLu

Biscotti integrali di Saragolla alla lavanda e cioccolato

€3,00

DETTAGLI PRODOTTO

Prodotto dolciario da forno integrale, lavorato a mano con semola integrale di grano duro Khorasan/Saragolla. Fa parte della linea I Grani di Lù.

caratteristiche

Prodotto dolciario da forno integrale, lavorato a mano con semola integrale di grano duro Khorasan/Saragolla. Fa parte della linea I Grani di Lù.

Ingredienti e allergeni

Ingredienti: semola di GRANO duro integrale BIO Khorasan/Saragolla (90%), farina di GRANO tenero BIO Risciola, zucchero, UOVA fresche, BURRO, olio extravergine di oliva, olio di girasole «alto oleico», fecola di patate, CIOCCOLATO, fiori di lavanda «BioLu» (2,5%), lievito baking, sale. Può contenere ORZO, SOIA e altra FRUTTA A GUSCIO.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g: energia 1712 kJ / 409 kcal; grassi 19,93 g, di cui acidi grassi saturi 4,83 g; carboidrati 47,14 g, di cui zuccheri 6,45 g; proteine 10,19 g; sale 0,35 g.

Confezione e smaltimento

Confezione: sacchetto PP5 – plastica; base bianca PAP22 – carta. Verificare le disposizioni del proprio Comune. Sacchetto prodotto in Italia. Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Conservazione e TMC

Conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e pulito, lontano da fonti di calore. TMC: da validare come durata commerciale generale; la confezione fotografata riporta 30/12/2026 per il lotto BL05122025.

Confezione di biscotti integrali alla lavanda I Grani di Lu accanto a una tazza di caffè e chicchi di caffè.

perchè li abbiamo scelti

Per un incontro poco scontato: il grano Saragolla dà al biscotto un’identità precisa, mentre lavanda e cioccolato costruiscono un gusto riconoscibile e ben leggibile.
La nota floreale lo distingue; il cioccolato lo riporta su un registro più pieno e familiare, adatto al caffè, al tè o a un fine pasto semplice.
La lavorazione a mano e il legame dichiarato con la farina di grano duro prodotta in azienda completano la proposta: un piccolo prodotto da forno capace di raccontare una scelta agricola attraverso il gusto.

In tavola

In quale momento servirli?

Servili a temperatura ambiente e senza guarnizioni troppo aromatiche. Un assaggio semplice lascia emergere il contrasto tra la nota floreale della lavanda e il gusto più pieno del cioccolato.

Con quali bevande si abbinano meglio?

Tè nero, infusi agli agrumi e caffè non troppo zuccherato bilanciano il profilo aromatico. Con una bevanda al latte il cioccolato risulta più morbido.

Come usarli in un dessert al cucchiaio?

Sbriciolali su yogurt bianco, crema al latte o gelato al fiordilatte poco prima del servizio: aggiungono consistenza senza moltiplicare i profumi nel piatto.

Quando preferirli a un biscotto tradizionale?

Quando cerchi un biscotto integrale dal profilo dichiaratamente aromatico, costruito sul contrasto tra lavanda e cioccolato anziché sulla sola dolcezza.

Spedizione e resi

Tempi, costi e condizioni sono indicati nelle policy Terregiara e riepilogati al checkout.

assistenza

Ti accompagniamo prima e dopo l’acquisto per dubbi su prodotti, ordine o consegna.

pagamenti sicuri

Acquista con metodi di pagamento protetti e gestiti tramite il checkout Shopify